İçeriğe atla
Bizi Instagram’dan canlı takip edinArılıktan yeni kareleri ilk siz görünYeni mahsul çıkınca oradan duyuruyoruzFuar takvimimizi Instagram’dan paylaşıyoruz
Instagram’a Git
Arı Ürünleri

Balmumu nedir, nerede kullanılır?

Balmumu, arının karnındaki mum bezlerinden salgılanan bir maddedir. Peteğin ham maddesi budur; kovandaki bütün yapı bunun üzerine kurulur.

Çam ormanı eteğine kurulmuş arılık
Orman eteğine kurduğumuz arılık — arı temiz havada çalışıyor

Arı mumu nasıl üretir?

Belirli yaştaki işçi arıların karın halkaları arasındaki bezler ince mum pulcukları salgılar. Arı bu pulcukları çeneleriyle alır, yoğurur ve peteğe dönüştürür.

Mum üretmek koloniye pahalıya mal olur: bir kilo mum için epeyce bal harcanır. Karakovan balının neden az çıktığını açıklayan şey de budur.

Temel petek

Modern arıcılıkta arıya hazır bir mum levha verilir; buna temel petek denir. Arı bu levhanın üzerine gözleri örer ve iş kolaylaşır.

Temel petek genellikle geri dönüşümle üretilir: hasatta alınan sır mumları eritilir, süzülür ve yeniden levha hâline getirilir.

Şanlıurfa fuarındaki Balı Yaman standı ve marka pankartı
Türkiye’nin dört bir yanındaki fuarlarda kendi standımızla
Tenekelere yerleştirilmiş petek balları, ağzı streçle kapatılmış
Petek balı, kovandan çıktığı gibi tenekesinde

Hasattan sonra

Süzme sırasında çerçevelerin üzerinden alınan sır mumu ayrı toplanır. Eritilip süzülünce temiz balmumu elde edilir.

Bu mum ya temel petek yapımına gider ya da kozmetik, mumculuk ve el sanatları gibi alanlarda değerlendirilir.

Petek balındaki mum

Petek balı alındığında mum da ürünün bir parçasıdır. Çiğnenip yutulabilir; ağızda kalan kısmı bırakmak da tercihe kalmış bir şeydir.

Sık sorulanlar

Petek mumu yenir mi?

Yenir. Zararlı değildir; sindirilmeden geçer. Çoğu kişi ağızda kalan kısmı bırakır.

Balmumu satıyor musunuz?

Talep olursa değerlendiriyoruz. WhatsApp’tan sorabilirsiniz.

Bu yazıyla ilgili ürünler

Petek Balı — doku
Kovandan çıktığı gibi

Petek Balı

Arının sırladığı peteğiyle birlikte, hiç bozulmadan tenekeye alınan bal.

İncele
Petek Balı
Karakovan Balı — doku
Geleneksel

Karakovan Balı

Geleneksel kütük kovanda, çerçevesiz üretilen koyu ve yoğun bal.

İncele
Karakovan Balı
Arı Sütü — doku
Kovan ürünü

Arı Sütü

Genç işçi arıların salgıladığı, ana arı gözlerinden toplanan beyaz salgı.

İncele
Arı Sütü

Hangi baldan, ne kadar?

Kaç kilo istediğinizi ve nereye göndereceğimizi yazın; o günkü mahsulü, kavanoz/teneke seçeneklerini ve kargo tutarını söyleyelim.