Bal

Petek Balı

Petek balı süzülmez. Arının doldurup mumla sırladığı petek, çerçeveden kesilerek olduğu gibi tenekeye ya da kutuya yerleştirilir. Balın hiçbir işlemden geçmediğinin en açık kanıtı budur.

Fiyat sor 0533 634 10 15

TürSırlı petek balı
ÇerçeveYuvarlak petek çerçevesi
İşlemSüzülmez; peteğiyle birlikte kaplanır

Tenekelere yerleştirilmiş petek balları, ağzı streçle kapatılmış — Petek balı, kovandan çıktığı gibi tenekesinde

Tenekeye girmeye hazır yuvarlak petek çerçeveleri — Tenekeye girmeye hazır yuvarlak petekler

Arılığımızda petek balı için yuvarlak çerçeve kullanıyoruz. Arı bu çerçeveyi baştan sona kendi doldurur, gözleri balla doldurduktan sonra üzerini ince bir mum tabakasıyla kapatır. Buna “sırlama” denir ve balın olgunlaştığı, yani suyunu attığı anlamına gelir. Sırlanmamış çerçeve kesilmez.

Kesilen petek, kapağı şeffaf tenekelere ya da kutulara yerleştirilir, ağzı streçlenir. Alıcı peteği görerek alır: gözlerin düzeni, mumun rengi ve sırın bütünlüğü ortadadır.

Petek balı sıcakta yumuşar. Yaz aylarında uzak illere gönderirken kutuyu yatay sabitliyor, koliyi kırılabilir etiketiyle veriyoruz. Çok sıcak günlerde uzak mesafe için süzme balı öneriyoruz.

Kısaca

TürSırlı petek balı
ÇerçeveYuvarlak petek çerçevesi
İşlemSüzülmez; peteğiyle birlikte kaplanır
AmbalajŞeffaf kapaklı teneke · kutu
MevsimMahsul çıkışına bağlı; her dönem bulunmayabilir
TaşımaSıcakta yumuşar — yaz sevkiyatında kutu yatay sabitlenir

Nasıl sipariş edilir?

Fiyat sayfada yazmıyor çünkü mahsule ve sezona göre değişiyor. WhatsApp’tan ya da telefonla “Petek Balı’ndan şu kadar kilo istiyorum, şuraya göndereceğim” demeniz yeterli; o günkü fiyatı, ambalajı ve kargo tutarını size söyleyelim.

Sipariş ve kargo koşullarının tamamı ›