Arıcılıkta sürdürülebilirlik

Koloniye bırakılan pay

Hasatta kovandan bütün balı almak, kışın koloniyi şurupla beslemeye mecbur bırakır. Bu hem maliyet hem risktir.

Koloninin kendi balıyla kışlaması, ertesi yıl daha güçlü çıkmasını sağlıyor.

Petek yenileme

Eski petek hastalık etkenlerini ve kalıntıları biriktiriyor, gözler küçülüyor. Düzenli yenileme koloni sağlığının sessiz ama etkili bir parçası.

Yerel genetik

Bölgeye uyumlu arıyı korumak, uzun vadede dışarıdan sürekli ana arı almaktan daha sürdürülebilir. Yerel popülasyon iklime ve çiçeklenmeye zaten uyumlu.

İlaç kullanımı

Gereksiz ve kontrolsüz ilaç kullanımı hem bala kalıntı bırakıyor hem parazitlerde direnç gelişmesine yol açıyor.

Ölçüm yapmadan müdahale etmemek, hem koloni hem ürün açısından doğru olan.

Dürüstlük de sürdürülebilirliktir

Elinde olmayan ürünü “var” demek, mahsulü olmayan yılda karıştırılmış bal satmak kısa vadede kazandırır, uzun vadede güveni bitirir.

Biz keven balı olmadığı yıl “olmadı” diyoruz. Bir sonraki sezon o müşteri yine arıyor; sürdürülebilirlik biraz da bu.