İçeriğe atla
Bizi Instagram’dan canlı takip edinArılıktan yeni kareleri ilk siz görünYeni mahsul çıkınca oradan duyuruyoruzFuar takvimimizi Instagram’dan paylaşıyoruz
Instagram’a Git
Arıcılık Temelleri

Kovan çeşitleri ve farkları

Kovan, arının evi olduğu kadar arıcının çalışma masasıdır. Seçilen tip, bütün yönetim biçimini belirler.

Çiçek balı tenekeleri ve kutularda petek balı
Çiçek balı tenekede, petek balı kutusunda

Modern (çerçeveli) kovanlar

Bugün en yaygın kullanılan tip, hareketli çerçeveli kovandır. Çerçeveler tek tek çıkarılabilir; bu, koloniyi bozmadan incelemeyi mümkün kılar.

Türkiye’de en çok kullanılan ölçü Langstroth’tur. Dadant gibi başka ölçüler de vardır ama malzeme bulunabilirliği açısından yaygın ölçüde kalmak pratiktir.

Kovanın bölümleri

Alt kısımda kuluçkalık bulunur: ana arı burada yumurtlar, yavru burada yetişir. Üstüne konan ballık katlarında bal depolanır.

İkisinin arasına ana arı ızgarası konabilir; ana arının ballığa çıkıp yumurtlamasını engeller, bal katı temiz kalır.

Karakovan (geleneksel)

Kütük, sepet ya da çamurdan yapılan, çerçevesiz kovandır. Arı peteği baştan sona kendi örer.

İnceleme yapılamaz, hasat peteği keserek olur. Verimi düşüktür ama bal koyu ve yoğun çıkar. Bölgemizde geleneksel olarak sürdürülür.

Balı Yaman etiketli cam kavanozda süzme çiçek balı
Süzme çiçek balımız, cam kavanozunda
Kovanın içi — sırlanmış petekler ve işçi arılar
Kovanın içi: balın kendi zamanında olgunlaştığı yer

Malzeme

Ahşap kovan nefes alır ve ısıyı dengeler; ağır olması ve bakım istemesi dezavantajıdır. Strafor kovanlar hafiftir ve yalıtımı iyidir ama dayanıklılığı daha düşüktür.

Gezginci arıcılıkta ağırlık önemli bir ölçüt hâline gelir.

Hangisini seçmeli?

Yeni başlayan için çerçeveli, yaygın ölçüde ahşap kovan en doğrusudur: malzemesi her yerde bulunur, öğrenilecek her şey onun üzerinden anlatılır.

Sık sorulanlar

Karakovanla üretim yapılabilir mi?

Yapılıyor ama verim düşük ve koloni yönetimi kısıtlı. Ticari üretimde çerçeveli kovan tercih ediliyor.

Kovan kaç yıl dayanır?

Bakımlı ahşap kovan uzun yıllar kullanılır. Boya ve onarım düzenli yapılırsa ömrü uzar.

Bu yazıyla ilgili ürünler

Karakovan Balı — doku
Geleneksel

Karakovan Balı

Geleneksel kütük kovanda, çerçevesiz üretilen koyu ve yoğun bal.

İncele
Karakovan Balı
Çelikhan Keven Balı — doku
Yayla balı

Çelikhan Keven Balı

Çelikhan yaylalarının keven (geven) çiçeğinden, açık renkli ve hafif bal.

İncele
Çelikhan Keven Balı

Hangi baldan, ne kadar?

Kaç kilo istediğinizi ve nereye göndereceğimizi yazın; o günkü mahsulü, kavanoz/teneke seçeneklerini ve kargo tutarını söyleyelim.