İçeriğe atla
Bizi Instagram’dan canlı takip edinArılıktan yeni kareleri ilk siz görünYeni mahsul çıkınca oradan duyuruyoruzFuar takvimimizi Instagram’dan paylaşıyoruz
Instagram’a Git
Tüketici Rehberi

Bal alırken bütçe planlaması

Bal, düzenli tüketilen bir ürün olduğunda yıllık bir gider kalemi hâline geliyor. Birkaç basit tercih, bu gideri belirgin biçimde değiştirebiliyor.

Zeynal Kizir, fuar standında tahta kaşıkla bal gösterirken
Balı anlatmıyoruz, tattırıyoruz

Mevsimi kollamak

Yeni mahsul dönemi genellikle haziran sonundan itibaren başlıyor. Mahsul bol geçen yıllarda fiyat daha uygun oluyor.

Sezonun başında alım yapmak, hem taze mahsul hem daha iyi fiyat anlamına gelebiliyor.

Miktar

Kilo arttıkça hem ambalaj hem kargo maliyeti kilo başına düşüyor. Aylık tüketiminizi bilirseniz, birkaç aylık alım daha ekonomik oluyor.

Ama tüketemeyeceğiniz kadar almak da doğru değil: açılmış ambalaj nem alıyor.

Ambalaj tercihi

Cam kavanoz en pratik ama kilo başına en pahalı seçenek. Teneke ve bidon toplu alımda avantajlı.

Bidondan küçük kaplara aktararak kullanmak, hem maliyeti hem saklamayı çözüyor.

Balı Yaman kavanozları — altıgen etiket ve marka arısı
Sofranıza giden kavanozlar
Yeni mahsul, sırları henüz açılmamış yuvarlak petek çerçevesi
Yeni mahsul petek — sırları henüz hiç açılmadı

Ürün seçimi

Her gün kullanılacak bal ile özel bir tat arayışı ayrılmalı. Günlük kullanım için süzme çiçek balı, özel durumlar için keven ya da petek balı.

Bütçeyi bu ikisine bölmek, hem tasarruf hem çeşitlilik sağlıyor.

Ucuzun maliyeti

Fiyatın çok altındaki bal genellikle bal değildir. Ucuz alıp tüketememek ya da dökmek, en pahalı seçenek olur.

Analizi ve üreticisi belli bir ürün, uzun vadede daha ekonomik.

Sık sorulanlar

Yılda bir kez toplu almak mantıklı mı?

Saklama koşullarınız uygunsa mantıklı. Serin, karanlık ve kuru bir yer yeterli.

Fiyat sezon içinde çok değişiyor mu?

Mahsulün durumuna göre değişiyor. Kurak geçen yıllarda fark belirgin oluyor.

Bu yazıyla ilgili ürünler

Süzme Çiçek Balı — doku
En çok istenen

Süzme Çiçek Balı

Peteği süzülmüş, akıcı çiçek balı. Kavanoz ve teneke olarak hazırlanır.

İncele
Süzme Çiçek Balı
Petek Balı — doku
Kovandan çıktığı gibi

Petek Balı

Arının sırladığı peteğiyle birlikte, hiç bozulmadan tenekeye alınan bal.

İncele
Petek Balı
Çelikhan Keven Balı — doku
Yayla balı

Çelikhan Keven Balı

Çelikhan yaylalarının keven (geven) çiçeğinden, açık renkli ve hafif bal.

İncele
Çelikhan Keven Balı

Hangi baldan, ne kadar?

Kaç kilo istediğinizi ve nereye göndereceğimizi yazın; o günkü mahsulü, kavanoz/teneke seçeneklerini ve kargo tutarını söyleyelim.