Geleneksel
Karakovan BalıKarakovan Balı
Geleneksel kütük kovanda, çerçevesiz üretilen koyu ve yoğun bal.
İnceleKargo ile
Konya’ya bal siparişi
Konya, karayolu bağlantısı iyi olan illerden; yaklaşık 750 kilometre ve kargo genellikle iki iş gününde ulaşıyor.
Konya’nın kendi bal kültürü ovadan çok Toros eteklerine dayanır. Buradan gelen alıcı çoğunlukla “dağ balı” tabirini kullanıyor. Bu tabirin karşılığı bizde keven ve kekik balıdır; ikisi de yayla mahsulüdür.
Kuru ve karasal iklim, balın saklanması için elverişlidir. Nem düşük olduğu için açılmış kavanoz da uzun süre bozulmadan kalıyor.
Karakovan balı siparişlerinin dikkat çekici bir kısmı Konya’dan geliyor. Sınırlı bir ürün olduğu için stok durumunu sipariş öncesinde sormanız iyi olur.
Kısaca
- MesafeYaklaşık 750 km
- KargoGenellikle 2 iş günü
- Talep“Dağ balı” — keven ve kekik ağırlıklı
- NotKarakovan balı sınırlı; önce stok sorun
Konya için öne çıkan ürünler
Aşağıdakiler bu bölgeden en çok istenen ve bu koşullara en uygun ürünler. Listede olmayan bir ürünü de isteyebilirsiniz.
Yayla balı
Çelikhan Keven BalıÇelikhan Keven Balı
Çelikhan yaylalarının keven (geven) çiçeğinden, açık renkli ve hafif bal.
İncele
En çok istenen
Süzme Çiçek BalıSüzme Çiçek Balı
Peteği süzülmüş, akıcı çiçek balı. Kavanoz ve teneke olarak hazırlanır.
İnceleKonya için sık sorulanlar
“Dağ balı” diye bir bal var mı?
Yaygın bir tabir ama bitki adı değil. Karşılığı bizde keven ve kekik balıdır; ikisi de yayla mahsulü.
Karakovan balı şu an var mı?
Mahsule bağlı. Sipariş öncesi arayın; yoksa açıkça söylüyoruz.
Hangi baldan, ne kadar?
Kaç kilo istediğinizi ve nereye göndereceğimizi yazın; o günkü mahsulü, kavanoz/teneke seçeneklerini ve kargo tutarını söyleyelim.